Приведенная в качестве заголовка статьи пословица подтверждает значимость проблемы питания вообще и общественного питания в частности. В какой бы экономической системе не жил человек, вопросы питания всегда будут занимать одно из первых мест в нашей с вами жизни. Как обстоят дела с «Общепитом» в нашем с вами районе, в частности, нашем райцентре? Разговор об этом состоялся с директором Потребительского общества «Общепит» Н.В. Витязевой. Наталья Владимировна работает в должности директора 4 года, до этого закончила Ульяновский кооперативный техникум по специальности юрист-претензионист, работала юристом в системе Ижемского РПС.
-Какие задачи решает предприятие «Общепит»?
-Задачи предприятия – организация общественного питания, торговля, выпуск собственной продукции – кондитерских, хлебобулочных изделий, организация и обслуживание массовых мероприятий – свадеб, юбилеев, различных вечеров-торжеств и т.д. В штате предприятия 14 человек, это повара, кондитеры, пекари, продавцы, технолог, бухгалтер, директор.
Предприятие «общепит» входит в систему Ижемского РПС, но фактически является самостоятельным предприятием, имеет статус юридического лица. Ежемесячно в среднем перечисляет в РПС от 4 до 5 тысяч рублей. К сожалению, конкретной, реальной помощи от РПС «Общепит» не имеет. Из районной администрации связь с «Общепитом» поддерживает только отдел торговли в лице руководителя этого отдела А.П. Щелкановой. Агния Петровна постоянно интересуется состоянием наших дел, оказывает по возможности помощь. Были случаи, когда А.П. Щелканова помогла собственными средствами. Но, конечно, главная, ежедневная работа – это общественное питание, торговля, выпечка кондитерских и других изделий.
В ассортименте магазина «Кулинария» всегда есть достаточный выбор различных продуктов, напитков, покупателей и посетителей в столовой всегда хватает. Кроме перечисленного, предприятие занимается закупом от населения картофеля, мяса, ягод – брусники, клюквы и т.д., грибов. Все это помогает разнообразить меню, повышать качество обслуживания людей, кроме того заготовительская деятельность помогает жителям села и района в реализации товаров от собственных подсобных хозяйств. К примеру, в эти дни обед из трех блюд, в среднем, здесь обходится около тридцати рублей. Все могло бы быть значительно дешевле, если бы дешевле была плата за отопление, электричество, ниже были бы налоги. Ох уж это если бы! Так, за отопление в 2001 году платили в месяц 32 тысячи рублей, за электроэнергию – 8-9 тысяч, сюда же налоги. Если все это выразить в цифрах, то получается, что с одного рубля доходов приходится платить один рубль 20 коп. Вот такая картина. И все же предприятие работает, «выкручивается», совершенствуется, приспосабливается к новым условиям хозяйствования. В этом есть заслуга директора «Общепита» Н.В. Витязевой.
Здание «Общепита» строилось лет сорок назад, в другие времена, в других экономических условиях. Сегодня такое большое здание содержать очень тяжело, поэтому часть помещений сдается в аренду и все равно, сводить концы с концами очень нелегко. Обращались в районную администрацию с ходатайством о предоставлении кредита для обновления оборудования предприятия. Образно говоря, это ходатайство «затерялось» в коридорах райадминистрации. И тем не менее за последний год-два часть оборудования обновили за счет собственных средств.
Зарплата у работников невысокая, в среднем она равна 1800 рублей, при этом часть зарплаты выдается товарами и продуктами, лишь в экстренных случаях вся зарплата выдается деньгами.
Работают здесь в основном люди с большим стажем работы в системе «Общепита». К примеру, О.С. Костина имеет общий стаж по специальности технолог общепита 39 лет, из них около 32 лет она работает в «Общепите», более 25 лет работают повара Л.Л. Терентьева, И.Р. Бабикова, продавцы магазина «Кулинария» Л.Г. Онофрей, Н.В. Канева, Н.Н. Терентьева. Есть проблема с бухгалтерскими работниками. Из-за невысокой зарплаты, отсутствия компьютера, другой оргтехники, большого объема работы бухгалтера меняются чаще, чем хотелось бы.
Как сказала в беседе с корреспондентом Н.В. Витязева, работа в «Общепите» интересная, живая, все время с людьми, но когда годами не чувствуешь никакой поддержки, простого внимания к своей работе со стороны руководства РПС, руководства района, то порой опускаются руки…
Сегодня на весь наш район «Общепит» единственное предприятие общественного питания в системе потребкооперации. В былые времена столовые работали едва ли не в каждом населенном пункте. Нет сегодня сплоченности в рядах районной потребкооперации, каждый «тянет одеяло на себя».
И все же я не почувствовал уныния и обреченности в словах Н.В. Витязевой, в ее планах обновление оборудования кухни, введение новых, передовых методов работы.
7 ноября 2002 года в Сыктывкаре была встреча Главы РК В.А. Торлопова с работниками потребкооперации РК. Здесь обсуждались проблемы, перспективы развития потребкооперации РК. Встреча была полезна, как для кооператоров, так и для самого главы РК, он из первых рук получил информацию о делах кооператоров РК. Было бы также полезно, если бы такая встреча состоялась на уровне нашего района.
В «Общепите» не забывают тех, кто отдал годы труда этому важному и нужному для людей делу. Здесь помнят А.В. Каневу (директора ХОПОП), Л.И. Перетягину, А.К. Истомину, Е.И.Каневу, Т.М. Николаеву и других. Ветеранов приглашают на встречи, на празднование Дня кооперации, дарят подарки – наборы к знаменательным датам. ЧЕЛОВЕК на этом предприятии не забыт, как это, к сожалению, бывает в некоторых других коллективах.
Совсем скоро Новый год, в «Общепите» уже готовятся к этому празднику – к новогоднему столу будут различные вкусные торты, пирожные, другие вкусные изделия. В «Общепите» ждут вас. Помните? – поел и сердцем подобрел, а еще – как полопаешь – так и потопаешь! И вообще, путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, не забывайте об этом, милые женщины!
В. Канев. |
На очередном совещании координационного комитета содействия занятости населения при заместителе главы администрации МО «Ижемский район» обсуждались вопросу о трудоустройстве женщин и подростков, вернувшихся из мест лишения свободы в связи с амнистией и итоги выполнения программы занятости населения за 9 месяцев 2002 года и перспективах выполнения до конца года.
С начала года в ЦЗН обратилось 9 граждан, прибывших из исправительных учреждений, которые были зарегистрированы в качестве безработных. С 2001 года состоит на учете 4 безработных этой категории. В течение года трудоустроено 9 человек.
Кроме того, безработные этой категории принимали участие в краткосрочных общественных работах по благоустройству населенных пунктов, тушении лесных пожаров, оказывали помощь престарелым.
Директор ГУ «Ижемский Центр занятости населения» Ф.Т. Дмитриева в своем сообщении отметила, что на 1 октября этого года в ЦЗН зарегистрирован 681 безработный, в т.ч. 361 женщина.
Уровень безработицы составляет 7,3% к общему числу экономически активного населения.
За 9 месяцев на линии ЦЗН освоено 998 тысяч рублей, из них на организацию общественных работ 247,4 тыс. руб., на профобучение 153,5 тыс. руб., на организацию трудоустройства граждан, особо нуждающихся в соцзащите, 277,6 тыс. руб., на организацию временного трудоустройства несовершеннолетних 295,3 тыс. руб. и т.д.
И тем не менее пока неудовлетворительно осваиваются средства, выделенные на профобучение (недоосвоено 108 тыс. руб.), а также на организацию ярмарок вакансий.
Комитет обратился с просьбой выделить из Федерального бюджета в пределах 100-150 тысяч рублей на оказание финансовой помощи безработным гражданам на организацию самозанятости.
Была одобрена практика привлечения безработных к общественным работам на совместном софинансировании с администрацией МО «Ижемский район» (выделяемых средств из статьи «Благоустройство»), а также на финансирование поддержки безработных.
Г. Артеев |
 ЛРС является структурным подразделением милиции общественной безопасности. Осуществляет контроль за оборотом гражданского и служебного оружия, находящегося на территории Российской Федерации. В районе зарегистрировано около 2 тысяч владельцев охотничьего огнестрельного гладкоствольного, нарезного, а так же газового оружия.
Порядок приобретения, продажи, регистрации, перерегистрации оружия определяется Федеральным Законом Российской Федерации «Об оружии» от 13.12.1996 года. Так, согласно ст.13 ФЗ «Об оружии», гражданин, приобревший оружие по лицензии, выданной разрешительной системой ОВД, обязан зарегистрировать его в двухнедельный срок со дня его приобретения в ОВД по месту жительства, т.к. лицензия на приобретение оружия не дает право на его хранение и ношение. Если гражданин по каким-либо причинам не регистрирует оружие в указанный срок, то он может быть подвергнут штрафу. Санкция за это нарушение предусмотрена Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. Новый Кодекс вступил в силу с 1 июля 2002 года. Данный Кодекс ужесточает меры административного воздействия на нарушителей. Так, ст.20.11 ч.1 гласит: «Нарушение сроков регистрации (перерегистрации) оружия или сроков постановки его на учет предусматривает административный штраф до 10 МРОТ». На данный момент 1 МРОТ составляет 100 руб. Некоторые незаконопослушные владельцы оружия зарегистрированного в ОВД уклоняются от перерегистрации оружия. При проверке данных лиц по месту жительства последние объясняют, что не получают денег или находят другие причины. Но если гражданин является владельцем оружия, то он обязан производить его перерегистрацию в установленные законом сроки. Документы на перерегистрацию подаются за три месяца до окончания срока действия разрешения (ст.9 ФЗ «Об оружии»), а не в тот день, когда заканчивается срок разрешения, а тем более через месяц или более после истечения срока действия разрешения. С документами так же предоставляется оружие для технического осмотра. Если гражданин допускает повторно в течение года два или более нарушения, посягающих на общественный порядок, в том числе за нарушение правил в сфере оборота оружия, его нарушение на право хранения и ношения оружия анулируется, а оружие изымается и направляется на реализацию в торгующую организацию.
Бывает и такое: проверяешь владельца оружия по месту жительства, а он объясняет, что оружие пришло в негодность и он его уничтожил. Пришедшее в негодное для стрельбы состояние огнестрельное оружие не регистрируется, снимается с учета и сдается безвозмездно в ОВД для его уничтожения. Оружие сдается в орган внутренних дел по месту регистрации. СТ КоАП 20.8.ч2 предусматривает административный штраф в размере до 20 МРОТ за нарушения правил уничтожения оружия.
Согласно ст.20 ФЗ «Об оружии» юридическим лицам и гражданам запрещается хранение и использование найденного ими или переданного им огнестрельного оружия, собственниками которого они не являются. Такое оружие подлежит немедленной сдаче в орган внутренних дел. Это значит, что если у гражданина есть нелегальное оружие, он может сдать его в ОВД, это считается добровольной сдачей, никаких мер в отношении данного лица применяться не будет.
На основании ст.27 ФЗ «Об оружии» изъятие оружия и патронов к нему производится органом внутренних дел в случае смерти собственника гражданского оружия до решения вопроса о наследовании имущества, а так же смерти гражданина, имевшего на законных основаниях оружие. То есть родственники владельца оружия после его смерти обязаны сдать оружие в ОВД до решения вопроса о наследовании.
На основании п.6 ч.25 «Правил оборота гражданского и имущественного оружия и патронов к нему на территории РФ», утвержденного постановлением Правительства РФ от 21.07.1998 г.№ 814, граждане РФ, впервые приобретающие охотничье оружие, при получении документа, удостоверяющего право на охоту, обязаны пройти проверку знания правил безопасности обращение с оружием в гос.органах управления охотничьим хозяйством или в общественных охотничьих объединениях по месту жительства.
Требования к хранению оружия п.59 ФЗ «Об оружии» предоставляются жесткие. Принадлежащее гражданам РФ оружие и патроны должны храниться по месту их проживания с соблюдением условий, обеспечивающих их сохранность, безопасность хранения и исключающих доступ к ним посторонних лиц, в закрывающихся на замок сейфах или металлических ящиках, шкафах из высокопрочных материалов которые должны быть закреплены. Органы внутренних дел по месту жительства владельцев имеют право проверять условия хранения зарегистрированного ими оружия.
К сведению владельцев охотничьего нарезного оружия и тех, кто желает приобрести такое оружие. Согласно п.19 Правил охоты в РК от 28.05.98 года в редакции Указов Главы РК от 21.03.00 № 395 на всей территории РК запрещается: Применение всех видов нарезного оружия для любительской и спортивной охоты на водоплавающую, боровую, болотную дичь, белую куропатку и зайца.
Часто задают вопрос: какие сроки хранения изъятого оружия в дежурной части РОВД? Изъятое оружие хранится не более 10 дней. Если владелец не обратился в указанный срок в разрешительную систему, решается вопрос о его направлении в хозо МВД РК на утилизацию.
При перемене места жительства владелец огнестрельного оружия обязан обратиться в ОВД по месту регистрации оружия с заявлением снятия его с учета. По прибытии к новому месту жительства владелец обязан в 10дневный срок обратиться в ОВД для постановки на учет принадлежащего ему оружия.
К сведению населения: с 1января 2003 года изменяется график приема граждан. Приме будет производиться по понедельникам и вторникам с 9 до 17 часов (обед с 13 до14.00).
Инспектор ЛРР Ижемского района. Фото М.Мельничука |